Bryghuset Røde Port

Vores principper

Brygget med vand

Brygget med malt

Brygget med humle

Brygget med gær

Roskilde skal have sit eget mikrobryggeri

Efter mange år som håndbryggere søsætter vi en plan for at etablere os i Roskilde. Vores øl skal bære præg af, at vi har fat i vores øl fra start til slut. Vi har hånd om hele processen fra mæskning, urtkogning, gæring, lagring, flaskning og frem til øllen står på bordet eller løber fra hanen. Røde port skal brygge øl med minimal teknologi og maksimal håndværk og hvor vi bruger vores syns-, smags- og lugtesans til at brygge kvalitetsøl. Røde Port skal brygge special- og kvalitetsøl til Roskilde.
Nu tager vi skridtet

Hvem er bryggerne?

Bryghuset Røde Port er startet af to dedikerede bryggere i et mørkt kælderlokale.
Uploadet billede

Morten

Medejer
Uploadet billede

Knut Eirik

Medejer

Forhandlere

Seneste nyheder

Kontakt os

Du kan tage kontakt både om interesseret erhvervskunde og privatkunde.